La Carte
Entrées
Avocado toast
Saumon fumé, cream cheese
Gambas snackées
Par 3, avec sa superbe sauce aux herbes…
Oeufs mayo d’amour
Mayonnaise à l’avocat, roquette, chips de chorizo
Option végé : oignons crispy
Burgers
Tous nos burgers sont servis avec frites et salade sur place, et avec frites à emporter
Le Gorgonzola
Pain, mayonnaise à la tomate, steak Angus, gorgonzola, pistache, oignons rouges, salade, tomates confites
Le Servannais
Le chouchou du quartier !
Pain, sauce câpres/cornichons, salade, tomates, boeuf Angus, lard, cheddar, compotée d’oignons, cornichons.
La Gamine
Généreuse et délicate à la fois ! Pain, sauce câpres/cornichons maison, salade, tomates, poulet crispy maison, chèvre, miel, cornichons.
Celui du Moment
Selon les envies, la saison et notre imagination…
Voir ardoise
Le VG
Parce que végé ne rime pas avec frustration !
Pain, mayo maison, salade, tomate, avocat, galette de pommes de terre, halloumi, coulis poivrons, oignons, cornichons
Le Gamin Signature
La Rolls de nos burgers, rien qu’pour toi !
Pain, sauce barbecue, salade, tomate, effiloché de porc, lard, tomme de Savoie, compotée d’oignons, cornichons
Le Smash
Croustillant, gourmand, épatant..
Pain, sauce mayo/cornichons/barbecue, salade, tomates, steak smashé Angus, cheddar, oignons, cornichon
Version coquine :
+1 steak : 4 euros
Version très coquine :
+2 steacks : 7 euros
Le Fish
Vos papilles vont frétiller… Pain, sauce tartare maison, salade, tomate, fish pané minute, oignons rouges, cornichons
La Gamine
Généreuse et délicate à la fois ! Pain, sauce câpres/cornichons maison, poulet Crispy, chèvre, miel, salade, tomates, cornichons.
Plats
Tartare de boeuf à la thaî
Que de la fraîcheur, relevé juste comme il faut et servi avec frites, salade
Brochette de poulet mariné au curry
Grillée minute et accompagnée d’une touche de cream cheese…
Au choix : frites maison ou pommes de terre grenailles
Filet de bar grillé sur la peau
Le filet de bar comme on l’aime : peau croustillante, chair fondante et taboulé frais aux saveurs du soleil
Entrecôte – viande maturée, environ 300gr
Les viandards vont l’adorer… Testez notre entrecôte VBF ou UE et sa sauce chimichurri, servie avec ses frites maison et sa salade
Le Fish and Chips
Le Fish and Chips, le respect de la tradition British, églefin pané minute servi avec frites et sa salade
Pokés
Salades
Poké poulet crispy
Le poulet qui fait ‘crrrr’ quand tu croques et ‘mmmh’ quand tu mâches… Crousti-folie garantie !
Poké falafels
Falafels croustillants à l’extérieur, moelleux à cœur, relevés d’un subtil mélange d’épices orientales et de fines herbes fraîches.
Poké halloumi grillé
Halloumi Grillé, (base pour tous les bowls : Boulgour, avocat, choux rouge, concombre, tomate cerise, édamamé, pois chiches, mangue, fromage fouetté.
Poké saumon mariné
Saumon, (base pour tous les bowl: Boulgour, avocat, choux rouge, concombre, tomate cerise, édamamé, pois chiches, mangue, fromage fouetté.
Poké crevettes marinées
Crevettes marinées, (base pour tous les bowl: Boulgour, avocat, choux rouge, concombre, tomate cerise, édamamé, pois chiches, mangue, fromage fouetté.
Wraps
'Dwichs
Tous nos sandwichs sont servis avec frites et salade sur place, et avec frites à emporter
Tuna Melt
Une dinguerie à croquer !
Pain brioché toasté, thon, mayonnaise cheddar fondu, oignon crispy, salade verte
Lobster Rolls
Du haut de gamme sans chichi !
Pain brioché, homard, mayonnaise à la truffe, tartare de tomates, oignons crispy, ciboulette, concombre
P'tites faims
Rillettes de saumon
Acras de morue
Par 6, évidemment c’est du fait maison !
Sauce cream chesse ou aigre douce.
Falafels
Par 6, sauce cream cheese ou aigre douce, y’a plus qu’à choisir !
Camembert rôti
À savourer solo ou à plusieurs, pour réchauffer les coeurs !
Os à moelle rôti
15 minutes d’attente (et oui, il faut le mériter !)
Friterie – La Gourmande
De bonnes frites au cheddar et oignons crispy
Friterie – La Classique
Des frites comme on les aime : moelleuses et croustillantes…